異丙醇是一種無色透明且具有乙醇氣味的易燃性液體，溶于水、醇、醚、苯、氯仿等多數有機溶劑，能溶解生物堿、橡膠、蟲膠、松香、合成樹脂等多種有機物和某些無機物，與水形成共沸物，不溶于鹽溶液。在常溫下，異丙醇可引火燃燒，其蒸汽與空氣混合易形成爆炸混合物。

異丙醇在有機原料和溶劑有著廣泛用途。作為化工原料，可生產丙酮、過氧化氫、甲基異丁基酮、二異丁基酮、異丙胺、異丙醚、異丙基氯化物，以及脂肪酸異丙酯和氯代脂肪酸異丙酯等。在精細化工方面，可用于生產硝酸異丙酯，黃原酸異丙酯、亞磷酸三異丙酯、異丙醇鋁以及醫藥和農藥等，也可用于生產二異丙酮、醋酸異丙酯和麝香草酚以及汽油添加劑。